Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Кекс сметаный от мамы Макса

Кекс сметаный от мамы Макса

Изображение:

Ингридиенты:

  • Яйца 2 шт.
  • Сахар-1/ 2 стакана Сливочное масло- 50 гр
  • Сметаны -100гр
  • Творог "Активиа"-150 гр
  • Мука 2 стакана
  • Разрыхлитель
  • Ваниль
  • Клюква свежая
  • Изюм

Похожее блюдо:
Вишнево-медовый кекс

Способ приготовления:

  • Растереть яйца,сахар и ваниль-взбить миксером.
  • Добавить сметану,творог и сливочное масло.
  • Постепенно добавить муку и разрыхлитель.
  • Тесто получается как на оладьи.
  • Я пекла в селиконовой форме.
  • Выложить половину теста...потом клюкву и изюм.И потом опять оставшееся тесто.
  • Выпекать при температуре 180 гр-30 минут
  • Приятного аппетита!!