Яблочный пирог "Попробуй"
Изображение:
Ингридиенты:
- 150г слив масла;
- 200г сахара;
- 3 яйца;
- 250г муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 2 яблока;
- 2 мандарина;
- сах пудра.
Похожее блюдо:
крамбл с яблоком ,грушей и апельсином
Способ приготовления:
- Белки отделить от желтков.Размягченное слив. масло растереть с сахаром,добавить желтки,разрыхлитель,муку и замесить тесто.
- Приготовить начинку:Яблоки очистить,натереть на терке.Мандарины нарезать на небольшие кусочки.Белки с сахарной пудрой взбить в тугую пену,перемешать с подготовленными яблоками и мандаринами.
- Тесто раскатать,выложить в форму,сверху выложить начинку и выпекать 40 мин