Пирог к чаю

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • мука-2,5стакана
  • кефир-1стакан
  • варенье любое-1стакан
  • сахар-0,5 стакана
  • яйцо-1шт.
  • сода пищевая-1ч. ложка
  • сливочное масло-1ч. ложка

Похожее блюдо:
печенье "розочки"

Способ приготовления:

  • 1. В глубокую миску налить варенье, высыпать соду, перемешать и дать постоять 5-10мин.
  • Отдельно взбить миксером яйцо с сахаром.
  • 2. Положить в варенье яично-сахарную смесь, влить кефир, всыпать муку и тщательно перемешать-тесто готово!
  • 3.Подготовленное тесто выложить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку(180 С)на 15-20 мин.
  • 4.Готовый пирог вынуть из духовки и переложить на блюдо.
  • При желании посыпать сахарной пудрой, измельченными орехами или просто украсить взбитыми сливками.