Салат с авокадо и фасолью
Время приготовления:
15
Вкусы:
бобовый, средиземноморский, томатный
Ингридиенты:
- авокадо - 2 шт.
- фасоль стручковая, отварная - 300г
- картофель вареный - 3 шт.
- помидоры - 2 шт.
- спаржа зеленая отварная - 16 шт.
- уксус и соль
Похожее блюдо:
Салат из свинины с клубникой и руколой
Способ приготовления:
- Салат с авокадо и фасолью
- В центр блюда положить фасоль, по краю блюда разместить нарезанные кружочками помидоры и картофель.
- Авокадо очистить от кожицы, удалите косточку и нарежьте ломтиками.
- На картофель уложите авокадо, затем спаржу. Полейте салат маслом, смешанным с солью и уксусом.
- Можно добавить немного сладкого перца.
