лук в гранатовом соке

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
кислый, острый

Ингридиенты:

• гранаты (количество по желанию)
• лук репчатый (белый, красный)

Способ приготовления:

• Гранаты очистить от кожуры и выдавить сок. Из двух крупных гранатов получается примерно 250-300 граммов сока. Лук нашинковать полукольцами как можно тоньше("на перо")и уложить в гранатовый сок, плотно утромбовав. Лук должен занять весь объем сока. Оставить в холодильнике не менее чем на 12 часов для пропитки.