Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Пирог из лаваша с творогом и курагой

Пирог из лаваша с творогом и курагой

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • 2-3 лаваша
  • 800г творожной массы
  • 2 горсти кураги
  • 250г сметаны или кефира
  • 2яйца

Похожее блюдо:
Тарталетки

Способ приготовления:

  • Смешать творожную массу со сметаной и яйцами.Расстелить лаваш и смазать его этой смесью и посыпать нарезанной курагой,сверху положить следующий лаваш и повторить операцию.Все зависит от размера лаваша.Чем он меньше тем больше листов понадобится.Я расстилаю лаваш не на столе, а сразу на разъемной форме сначала без бортов.Затем края смазанных лавашей надо собрать в кучу как у мешка горловину.Примять и смазать оставшейся смесью.поставить в горячую духовку при тем-ре 200-220 гр на 20 мин.Вообщем до зарумянивания.