Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » баклажаны,запечённые с беконом

баклажаны,запечённые с беконом

Изображение:

Время приготовления:
45

Ингридиенты:

  • 1 баклажан
  • 100-150 г. тёртого сыра
  • 70-100 г.бекона
  • 2-3 ложки сметаны

Похожее блюдо:
свинина,запечённая с ананасом

Способ приготовления:

  • Баклажаны разрезать вдоль пополам.
  • По всей длине сделать несколько надрезов на росстоянии 1-2см.лруг от друга,стораясь не прорезать кажицу.
  • Каждый разрез слегка приоткрыть пальцами и положить туда нарезаный ломтиками бекон.
  • Фаршированные половинки баклажана положить на протевень кожурой вниз.
  • Сыр смешать со сметаной.Прижелании можно добавить кетчуп.
  • Сырную массу выложить на баклажаны.
  • Поставить в духовку при 180 градусов на 40-45 мин.