Каталог » Соусы,дипы,маринады » Соусы, дипы, маринады » Соус к мясу шашлыкам или к чему прийдется

Соус к мясу шашлыкам или к чему прийдется

Изображение:

Вкусы:
пряный, томатный

Ингридиенты:

  • 1 банка 0,5 л. томатной пасты, 1 пучек кинзы, половина пучка регана красного, чеснок 4-5 средних зубков, перец, соль, сахар 1-2 ст. л. 0,5 ч.л, сумах 0,5 ч.л.

Похожее блюдо:
Маринад

Способ приготовления:

  • Томатную пасту развести водой до "соусного" состояния и поставить на медленный огонь добавив соль и сахар, перец, после закипания добавить мелко нарубленный чеснок, сумах, выключить соус. Мелко нарезать кинзу и реган добавить ко всему остальному. Остудить. Все!