Конфеты ШОКОЛАДНО-ВАФЕЛЬНЫЕ (Вариант)
Изображение:
Вкусы:
шоколадный
Ингридиенты:
- Ингредиенты:
- 100г горького шоколада,
- 50 г сливочного масла,
- 1/3 ст. сахара,
- 1/3 ст. ст. молока,
- 1-2 вафельных листа,
- грецкий орех.
Похожее блюдо:
Апельсин как в средневековье
Способ приготовления:
- Масло растопить, добавить сахар и молоко, довести до кипения, варить 2- 3 минуты на среднем огне. Убавить огонь.
- Добавить поломанный горький шоколад, мешать до полного растворения, снять с огня.
- Вафельные листы измельчить.
- Когда масса остынет вымешать её очень хорошо, добавить вафельную крошку и все тщательно перемешать.
- Из полученной массы скатать шарики, положив в серединку грецкий орех. Шарики обвалять в любой обсыпке по желанию. У меня была очень мелкая крошка шоколадного печенья. Можно для этого использовать вафельную крошку, молотый орех, тертый шоколад.
- У меня получилось 16 шт.