Каталог » Десерты » Другие десерты » Конфеты ШОКОЛАДНО-ВАФЕЛЬНЫЕ (Вариант)

Конфеты ШОКОЛАДНО-ВАФЕЛЬНЫЕ (Вариант)

Изображение:

Вкусы:
шоколадный

Ингридиенты:

  • Ингредиенты:
  • 100г горького шоколада,
  • 50 г сливочного масла,
  • 1/3 ст. сахара,
  • 1/3 ст. ст. молока,
  • 1-2 вафельных листа,
  • грецкий орех.

Похожее блюдо:
Торт Птифюр

Способ приготовления:

  • Масло растопить, добавить сахар и молоко, довести до кипения, варить 2- 3 минуты на среднем огне. Убавить огонь.
  • Добавить поломанный горький шоколад, мешать до полного растворения, снять с огня.
  • Вафельные листы измельчить.
  • Когда масса остынет вымешать её очень хорошо, добавить вафельную крошку и все тщательно перемешать.
  • Из полученной массы скатать шарики, положив в серединку грецкий орех. Шарики обвалять в любой обсыпке по желанию. У меня была очень мелкая крошка шоколадного печенья. Можно для этого использовать вафельную крошку, молотый орех, тертый шоколад.
  • У меня получилось 16 шт.