Каталог » Десерты » Другие десерты » Хрустики (мой вариант)

Хрустики (мой вариант)

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий, хрустящий

Ингридиенты:

  • Яйца – 5 шт.
  • Водка или коньяк – 0,5 стак.
  • Соль – на кончике ч.л.
  • Мука – сколько возьмёт , чтобы тесто было мягким.
  • Сахарная пудра для посыпки.

Похожее блюдо:
Суфле "Шампань"

Способ приготовления:

  • Яйца взбить , посолить ,добавить водку и подсыпая муку замесить тесто. Тесто раскатать тонким пластом, нарезать на прямоугольники посередине сделать маленький разрез, через который вывернуть углы. Жарить в кипящем масле. Готовые хрустики обсыпать сахарной пудрой.