Каталог » Салаты » Другие салаты » "Почтальон Печкин"

"Почтальон Печкин"

Время приготовления:
30

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • печень-300-400 гр
  • лук-2-3 большие луковицы
  • яйца -3-4 шт
  • соевый соус
  • майонез

Похожее блюдо:
Салат обычный диетический

Способ приготовления:

  • печень порезать тончайшими полосочками и поджарить на растительном масле. Отдельно на масле пожарить лук полукольцами. Из яиц выпекаем блинчики:яйцо взбиваем, солим, перчим по вкусу,выливаем на раскаленную сковороду. Полученные блинчики, когда остынут, нарезаем тонкими полосками. Печень, лук и резанные блины перемешиваем с добавлением соевого соуса.Солить уже не надо. Без соевого соуса салат не получится таким, каким должен быть. Заправляем все майонезом. Приятного аппетита. Салат особенно пользуется большим спросом у мужчин.