"Почтальон Печкин"
Время приготовления:
30
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- печень-300-400 гр
- лук-2-3 большие луковицы
- яйца -3-4 шт
- соевый соус
- майонез
Похожее блюдо:
Горячий салат с мясом в китайском стиле
Способ приготовления:
- печень порезать тончайшими полосочками и поджарить на растительном масле. Отдельно на масле пожарить лук полукольцами. Из яиц выпекаем блинчики:яйцо взбиваем, солим, перчим по вкусу,выливаем на раскаленную сковороду. Полученные блинчики, когда остынут, нарезаем тонкими полосками. Печень, лук и резанные блины перемешиваем с добавлением соевого соуса.Солить уже не надо. Без соевого соуса салат не получится таким, каким должен быть. Заправляем все майонезом. Приятного аппетита. Салат особенно пользуется большим спросом у мужчин.
