Яичница с сыром и солеными огурцами
Изображение: 
Вкусы:
яичный, сырный, солоноватый
Ингридиенты:
- Рецепт яичницы с сыром и солеными огурцами.
- 2-3 яйца
- 2 соленых огурца
- 100 г сыра
- 50 г майонеза
- перец молотый
- зелень
Похожее блюдо:
Рыба в яблоках
Способ приготовления:
- Огурец и сыр натереть на терке, смешать их и, не сливая сока, выложить слоем на раскаленную сковороду. Дать немного потушиться. Из яиц, майонеза и перца приготовить массу. Зелень мелко порезать. Когда сок немного выпарится, залить сыр с огурцами массой, дать немного поджариться, убавить огонь, накрыть крышкой и оставить еще на 2 мин. Готовую яичницу порезать на кусочки, выложить на тарелку и посыпать нарезанной зеленью.
