Халва из жареных семечек
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- 3стакана жареных семечек.
- 3стакана муки,
- 2стакана сахара,
- 1/2стакана молока,
- 1стакан подсолнечного масла,
Похожее блюдо:
Сосиски с фасолью на тортилье
Способ приготовления:
- Семечки пропустить через мясорубку 3раза.
- Муку пассеровать(прогреть)на сковороде на слабом огне,непрерывно помешивая.
- Смешать семечки с мукой и пропустить эту смесь через мясорубку 2-3раза.
- ПРИГОТОВИТЬ СИРОП.Растворить сахар в молоке и сварить на очень слабом огне.
- Смесь муки и семечек залить подсолнечным маслом и,размешав,получить тесто.
- Залить его еще горячим сиропом и немедленно перемешать,иначе быстро загустеет.
- Выложить полученную массу в форму и поставить в холодильник на несколько часов.
