запеченая курица с овощами

Изображение:

Время приготовления:
120

Ингридиенты:

• 1 курица на 2кг
• соль,перец,мускатный орех
• 1 лайм.
• овощи заморожееные 1кг.(жолтая и белая стрючковая фасоль,морковь,брюсельская капуста)

Способ приготовления:

• курицу натереть солью,перцем и мускатным орехом,оставить на 3 часа,у меня стояла ночь на холоде.
• овощи вынуть из морозиловки,всыпать в мешок для запекания,кладём мешок с овощами в форму и кладём сверху курицу,целый лайм запихнуть в середину курицы.
• завязываем,ставим в духовку на 1 час и 15 минут,при200гр.
• за 15 минут до готовности вытянуть,розвязать мешок и дать зарумянится,если хотите переверните,чтоб зарумянился и низ курицы.
• готовую кладём на блюдо и вокруг разложить овощи,на гарнир картошка,рис.
• приятного аппетита!