Салат с мидиями,кальмарами и рисом
Изображение: 
Вкусы:
легкий
Ингридиенты:
- брокколи маленький кочан
- 1 уп мидий в масле
- 2 средних кальмара
- 1 огурец
- зеленый лук
- 1 пакетик риса( смесь с диким рисом)
- заправка
- рас. масло
- горчица
- соевый соус
Похожее блюдо:
Знакомая сельдь с незнакомой заправкой (или салат из сельди со свеклой)
Способ приготовления:
- брокколи бланшировать 1-2 мин
- окунуть в холодную воду(разобрать на соцветия)
- кальмары ошпарить кипятком,очистить
- положить в кипящую воду на 1-2 мин
- рис отварить по инструкции
- порезать огурчик,зеленый лук,
- кальмары.
- смешать продукты,сделать заправку
- рас. масло+горчица+соевый соус
- пропорции по вкусу,заправить салат перед подачей
- получился очень легкий салат
- а заправка придает пикантную остроту
- любители могут заправить майонезом..
- приятного аппетита!!!!
