Яблочная горчица
Время приготовления:
2
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- Яблоки "антоновка"или"семеренко"-2шт,сухая горчица 3ст.ложки,сахарный песок-2ст.ложки,соль-2ст.ложки,
- гвоздика - 2-3шт.
Похожее блюдо:
Салат "Греческий"
Способ приготовления:
- Яблоки запекают в духовке,после чего освобождают от кожицы и семян.Уксус(вместе с солью и гвоздикой)ставят на огонь и
- дают чуть-чуть покипеть.Яблочную мякоть смешивают при помо-
- щи миксера с уксусом ,горчицей и сахарным песком.Перед подачей за стол выдерживают в закрытой посуде в течение
- 2-3 часов.