Творожные пончики «Мандаринчики»
Ингридиенты:
- Творог - 250 г, яйца - 2 шт., 1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 стакана песка, мука.
Похожее блюдо:
Птичье молоко
Способ приготовления:
- Замесить мягкое тесто, чтоб отставало от рук, раскатать коржи толщиной 5 мм, вырезать рюмкой кружки. Растопить маргарин и жарить пончики в кастрюле, переворачивая почаще каждую штучку. В кастрюлю класть штук 5 или меньше. Следить, чтобы пончики не касались друг друга. Нужно, чтобы жир покрывал пончики. Иногда в ккастрюле пончики сами переворачиваются.
