Курочка в лукинтоше
Изображение:
Ингридиенты:
- Филе курицы 4 шт.
- Сметана 20 % 150 гр.
- Чеснок 7-8 зубков
- Помидоры 2 шт.
- Сыр тертый 100 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло раст.
- Соль,перец
Похожее блюдо:
Карри с шампиньонами и индейкой.
Способ приготовления:
- Филе промыть,обсушить и залить смесью сметаны с солью,перцем и тертым чесноком.Оставить на 30 мин.
- Лук очистить порезать полукольцами и обжарить до прозрачности.
- Затем смзать противень маслом,разогреть до 200 градусов духовку.
- Выложить на противень мясо птицы,затем нарезанный пластинами помидор и покрыть смесью из жареного лука,оставшейся после маринования сметаны и тертого сыра.
- Запечь до готовности,посыпать зеленью.