салат"Февраль"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
острый, вкусный, характерный, для, данного, подукта

Ингридиенты:

• редька черная
• лук репчатый
• говядина отварная
• майонез
• масло для обжарки раст.
• специи(соль,перец)
• гранат

Способ приготовления:

• редьку очистить,натереть на терке(я использую терку для "корейской моркови"и залить кипятком(для того что бы исчезла горечь)Минут через пять откинуть на друшлаг,пустьстечет вода.Лук режем полукольцами и обжариваем до чуть золотистого цвета!Мяско желательно отварить заранее,холодное оно нарежется красивее(режем его соломкой)
• Редьку отжать от воды,посолить и поперчить.
• соединить с остывшим обжаренным луком,мясом,я заправляю майонезом,можно соевым соусом!Добавляем зернышки граната!вот и все!такой салатик!