Pastel de nata или корзиночки с кремом
Изображение: 
Время приготовления:
40
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- Одна упаковка слоенного теста (300г.) или приготовить самому, на сайте есть много рецептов.
- Для наполнения корзинок:
- 500мл сливок 30% жирности
- 9 желтков
- 9 столовых ложек сахара
- И конечно формочки для корзинок
Похожее блюдо:
Очень легкий и простой БИСКВИТ
Способ приготовления:
- Тесто разделяем на части в зависимости от размеров ваших формочек, у меня формочки диаметром 7см и наполняем их тестом. Тесто должно плотно прилегать к стенкам и ко дну формочки. Затем начинаем готовить крем для наполнения корзинок: желтки взбить с сахаром и сметаной и затем на водяной бани варить до загустения. Затем наполняем этим кремом корзинки, у меня одна дессертная ложка крема на корзинку. Затем запекаем в духовке при температуре 180гр. 25минут. Пробуйте это очень вкусно.
