Сладкие блинчики на сливках

Изображение:

Вкусы:
сливочный, сладкий, ванильный, нежный, вкусный

Ингридиенты:

• 600 мл. сливок 15%
• 1/4 стакана сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 3 шт. яйца
• 30 гр. растопленного сливочного масла
• щепотка соли
• соды на кончике ножа
• 1 стакан муки

Способ приготовления:

• Яйца хорошо взбить с солью, сахаром, ванильным сахаром и растопленным маслом. Всыпать пол стакана муки, еще раз взбить, затем влить сливки, всыпать остальные пол стакана муки и добавить соду, еще раз хорошо взбить, чтобы не было комочков.
• Тесто накрыть и дать ему отдохнуть 30 минут.
• Затем тесто слегка размешать и выпекать блинчики на хорошо раскаленной сковороде на среднем огне.
• Готовые блинчики смазывать кусочком сливочного масла и складывать стопочкой.