Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » Сладкие блинчики на сливках

Сладкие блинчики на сливках

Изображение:

Вкусы:
сливочный, сладкий, ванильный, нежный, вкусный

Ингридиенты:

  • 600 мл. сливок 15%
  • 1/4 стакана сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 3 шт. яйца
  • 30 гр. растопленного сливочного масла
  • щепотка соли
  • соды на кончике ножа
  • 1 стакан муки

Похожее блюдо:
Беляши эконом-вариант

Способ приготовления:

  • Яйца хорошо взбить с солью, сахаром, ванильным сахаром и растопленным маслом. Всыпать пол стакана муки, еще раз взбить, затем влить сливки, всыпать остальные пол стакана муки и добавить соду, еще раз хорошо взбить, чтобы не было комочков.
  • Тесто накрыть и дать ему отдохнуть 30 минут.
  • Затем тесто слегка размешать и выпекать блинчики на хорошо раскаленной сковороде на среднем огне.
  • Готовые блинчики смазывать кусочком сливочного масла и складывать стопочкой.