рыбка в шубке
Изображение:
Ингридиенты:
- селёдка, лук, морковь вареная, картошка варёная, яйца варёные, солёные огурчики(или шампиньоны), майонез.
Похожее блюдо:
Баклажаны под шубкой
Способ приготовления:
- выкладывать продукты слоями, придавая форму рыбки:
- селёдка кусочками
- лук мелко порезанный
- яйца кубиками
- морковь на мелкой тёрке
- картофель на крупной тёрке
- каждый слой промазывать майонезом и немного посолить.
- огурчики порезать кружочками и выложить "чешую"(можно использовать дольки консервированных шампиньонов). глаз сделать тоже из кружочка огурца. губки можно сделать из вареной свеклы.