Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Кекс мраморный на сгущеном молоке

Кекс мраморный на сгущеном молоке

Изображение:

Вкусы:
сгущеное, молоко, шоколад

Ингридиенты:

  • 1 банка сгущеного молока, 4 крупных яйца, 5 столовых ложек сахара, 100г маргарина, 1 плитка темного горького шоколада, 1 пакетик ванилина, 1 пакетик разрыхлителя теста, 400г муки.
  • Для глазури: 1 плитка горького шоколада, 2 столовые ложки цельного молока, 2 столовые ложки сахара, 50г сливочного масла.

Похожее блюдо:
торт "Муравьиная горка"

Способ приготовления:

  • Сгущенное молоко, яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель взбиваем миксером до растворения сахара.
  • Затем делим получившуюся массу на две части.
  • В одну часть добавляем растопленный маргарин и 200г муки, в другую- растопленный шоколад и тоже 200г муки.
  • Полученные теста хорошо перемешиваем до однородной массы.
  • Выкладываем готовые теста в форму, смазанную растительным маслом поочередно: ложка темного теста, ложка светлого теста и т.д.
  • Выпекать при 150С 40-50минут.
  • Остывший кекс вынимаем из формы и глазируем.
  • Глазурь: сливочное масло растопить, добавить шоколад, молоко, сахар и все хорошо перемешать.