рулет "Мужу очень понравилось!"

Вкусы:
необычный

Ингридиенты:

• кусок свиной шейки
• брынза слабосолёная
• сметана
• черешковый сельдерей
• сыр "Чечил" (прутиками)
• соевый соус
• перец

Способ приготовления:

• Я этот рецепт выкладывать не хотела (поэтому и фоткать не стала), думала - ничего особенного. Просто приготовила побыстрее что-нибудь мужа покормить, покидала, что в холодильнике нашла. А мужу очень понравилось, был в восторге! Так вот рецепт:
• Мясо отбить, посолить, поперчить, посыпать какой-нибудь приправкой (у меня была универсальная). Делаем начинку: сыр и сельдерей меленько режем, сметану растираем с соевым соусом, перцем и брынзой, хорошо всё перемешиваем. Выкладываем на мясо. Сворачиваем в рулет, завернём в 2 слоя фольги, положим в посудину с водой и отправим в духовку на слабый огонь, часа на 1,5-2.
• Я буженину запекала, поэтому рулет кинула в ту же посудину!