медальоны под сливочно- грибным соусом
Изображение:
Время приготовления:
40
Вкусы:
грибной, сливочный
Ингридиенты:
- вырезка свинина или телятина, грибы, лук репчатый, сливки, соль, перец, растю масло.
Похожее блюдо:
Рагу баранина с овощами
Способ приготовления:
- небольшие кусочки из вырезки отбит слегка, посолить и поперчить. обжарить их на сковороде до готовности. делаем соус: грибы и лук обжариваем, солим и перчим сразу. добавлям сливки и тушим мин.7. подаем: выкладываем мясо и сверху выкладываем соус.