Рулет из куриных потрошков ( бюджетный)

Изображение:

Вкусы:
мясной, сочный, хорош и холодным и горячим

Ингридиенты:

• Куриные сердечки-400гр.
• Куриные желудочки-400гр.
• Куриная печень-400гр.
• Яйца-2шт.
• Лук репчатый-1шт.
• Майонез-4ст.л.
• Миндаль тертый-4ст.л.
• Соль-1ст.л
• Петрушка-1пучок
• Лук зеленый-1пучок
• Мука-8ст.л
• Мускатный орех молотый-0,5ч.л.
• Имбирь(сух.молот.)-0,5ч.л.
• Кориандр молотый-1ст.л.

Способ приготовления:

• Потрошки меленько режем.(это самая кропотливая работа)+мелко порезанные лук репч.,петрушка и зел.лук(у меня была зелень лука порея)+ все остальные компоненты.
• Все хорошенько вымешиваем и выбиваем.
• Укладываем в пленку для микроволновой печи и заворачиваем в нее три раза(неменьше), подстраховываем нитками(обматываем), кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим 1,5часа.
• У меня получилось три рулета (по размеру кастрюли).
• Затем вынимаем наши рулетики, остужаем, разматываем и в духовочку для зарумянивая. При желании посыпаем тертым сыром.
• Приятного аппетита!