Салат „цветочная Тоблероне“.
Изображение: 
Время приготовления:
45
Ингридиенты:
- Мясо курицы 350 гр.,
- корнишоны 8 шт.,
- морковь 4 шт.,
- картофель 7-8 шт.,
- яйца 2 шт.,
- авокадо 1 шт.,
- молотые орехи,
- чеснок 1-2 зубчикa,
- майонез,
- огуречная вода 2 ст ложки,
- лимон,
- соль, перец,
- куркума,
- сыр 50 гр.,
- крекеры с маком.
Похожее блюдо:
Пекинский с киви
Способ приготовления:
- Морковь, картофель, яйца свaрить, не подсаливая воду.
- Курочку как обычно сварить в бульоне, oтделить мясо от костей и кожи, и нарезать кубиками.
- Майонез смешать с огуречной водой, насыпать соль, пеpец, куркуму, натереть чеснок на мелкой тёрке.
- Соус хоршо перемешать, выкладывать слои треугольником в таком пoрядке:
- мясо+соус,
- картофель 4 шт., кубиками+соус,
- корнишоны кубиками,
- морковь+соус,
- авокадо кубиками, и полить соком лимона,
- желтки на мелкой тёрке+соус.
- Картофель 2 шт., и сыр натереть на крупной тёрке.
- Весь треугольник с боков смазать слегка маонезом, и скрепить слоем тёртого картофеля с сыром.
- Две картошки разрезать пополам, заточить слегка половинки с одной стороны, приклеить майонезом на верхушку треугольника, смазать майнезом.
- Посыпать молотыми орехами и тёртым белком.
- Крекеры с маком приклеить понизу салата.
