салат"секрет с печенкой"
Время приготовления:
40
Вкусы:
просто, вкусно
Ингридиенты:
- 600 гр.печенки(говяжья,куринная)3 большие морковки,3 луко- вицы,3 яйца,2 зубчика чеснока,стакан очищенных грецких орехов.Пачка майонеза+уп. натурального йогурта.Соль,перец по вкусу.
Похожее блюдо:
Эксперементальный салат.
Способ приготовления:
- Печенку порезать кусочками,обжарить до готовности и порезать соломкой.Морковь потереть на терке,обжарить.Лук обжарить на том же масле кольцами.Яйца взбить поджарить как омлет и тоже порезать соломкой.2 зуб. чеснока выдавить чеснодавилкой и все компоненты смешать.Залить маонезом сме-шанным с йогуртом,посолить, поперчить.Украсить мелко нарезанной зеленью.
