оладьи с яблоками мой вариант

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежно яблочный

Ингридиенты:

• 5 средних яблок (любой вкус -на ваш выбор)
• 2 яйца
• 200 мл кефир
• не много кислого молока( если нет, то и не надо)
• 100 сахар (чем больше тем слаще)
• мука - сколько возьмет тесто
• подсолнечное масло для жарки.

Способ приготовления:

• Яблоки трем, добавляем все ингредиенты, тесто получается однородным , но не густым.
• даем тесту постоять. Затем жарим!
• Огонь чуть более среднего - следите, что б не подгорели.
• Масло при жарки я не добавляю, лью сразу много, и этого вполне хватает, что бы они зажарились со всех сторон и боков.
• Холодные оладьи в нашей семье более предпочтительны, попробуйте , если останутся на завтрак.
• И самое главное ни какой соды!
• Приятного аппетита!