Варенье из кабачков

Время приготовления:
1

Вкусы:
кисло-сладкий

Ингридиенты:

  • 1 кг кабачков
  • 1 лимон
  • 800 гр сахара

Похожее блюдо:
Мандариновое варенье с корицей

Способ приготовления:

  • Кабачки очистить от кожуры и пропустить через мясорубку.Переложить массу в кастрюльку и добавить сахар,варить на маленьком огне 1 час.После того как повариться, нужно добавить лимон(его так же прокрутить через мясорубку,но только с кожицей) и варить на слабом огне,только уже 30 мин.