Картофель фаршированный
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
картошка, масло сыр чеснок
Ингридиенты:
-
- картофель (колличество зависит от ваших нужд и фантазии)
- чеснок (сколько не жалко)
- сливочное масло или шкварки
- сушёный укроп (или другие травки)
- твёрдый сыр
- жир для смазывания фольги
- соль
Похожее блюдо:
УМНЫЕ МЫСЛИ ПРО ШАШЛЫК - бесплатно
Способ приготовления:
- Картошку отварить почти до готовности, срезать "попки", чтобы она могла стоять, как стопочка.
- Аккуратно с помощью чайной ложки вынуть серединку, оставляя стенки и донышко толщиной 0,5 см.
- Вынутую картошку размять вилкой, добавить давленый чеснок, сливочное масло или шкварки, соль, укроп и сыр.
- Полученной массой зафаршировать картофельные "стопочки".
- Сверху притрусить сыром натёртым на мелкой тёрке.
- Противень застелить фольгой, смазать её жиром и установить "стопочки".
- Запекать в разогретой духовке при t 175* в течении 10 мин.
- А с чесночным маслом http://koolinar.ru/recipe/view/54030 вообще объедение!
-