тефтели в духовке (вариант)
Изображение: 
Ингридиенты:
- 1кг.-свино-говяж.фарша
- 2крупных лука(измельчить)
- 1ст.свареного риса
- 200гр.мелко порезаной капусты
- перец,соль.
- 100гр.сыр российск.
- соус:
- 2-3ст.лож.том.пасты
- 1ст.сметаны
- 1ст.воды.
- подс.масло для жарки
Похожее блюдо:
Свиные рёбрышки в томате
Способ приготовления:
- сделать тефтели: фарш,рис, лук и капусту смешать добавить соль и перц и слепить тефтельки,выложить на противень ,политый маслом.
- сделать соус: сметану и том.пасту смешать,разбавить водой и залить тефтели.
- Выпекать до годовности и в конце посыпать тертым сыром.
