Каталог » Основные блюда » Блюда из субпродуктов » Оладьи из печени (вариант)

Оладьи из печени (вариант)

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
печеночный, мясной

Ингридиенты:

  • печень 500 грамм
  • 1 яблоко
  • чеснок 3 зубчика
  • майонез 1 ложка
  • 2 яйца
  • зелень
  • мука 4 столовые ложки

Похожее блюдо:
Печеночные оладьи. (вариации на тему)

Способ приготовления:

  • печень, лук, чеснок, яблоко (очищенное от кожуры и семечек) перемолоть в мясорубке.
  • добавить 2 яйца, столовую ложку майонеза (можно сметаны), муку,соль и перец по вашему вкусу. Вымесить до однородной консинстенции.
  • столовой ложкой выкладывать на сковородку и печь оладушки
  • готовые оладушки посыпать мелко рубленным чесноком и зеленью. подавать с разными соусами, например сметанным.