Клубничное Тирамису (как вариант без яиц)

Изображение:

Ингридиенты:

• пачка яичных печенюшек( по вкусу, как длинненькие на Тирамису идут)
• 1 п.(250г) Маскарпоне
• 1 п.(350? см.фото) творожный йогурт со вкусом клубники
• 2 п.(по 500 г ) клубники свежей
• 1п. загустителя для ягод( на фото)

Способ приготовления:

• придумывала сама, поэтому "граммы" приблизительные:
• Ягоды перебрать, красивые оставить для украшения, остальные нарезать мелко.
• Измельчить блендером, перемешать с загустителем, масса должна немного застыть.
• слой печенек залить ягодной массой.
• Далее каждый слой печенек обмазывать кремом.
• Крем: измельчённые ягоды перемешать с творожным йогуртом и маскарпоне.
• Украсить ягодами.