Сырный суп с сырной лапшой
Изображение:
Вкусы:
очень, нежный
Ингридиенты:
- Плавленные сырки 3 шт
- Картофель 2шт
- Лук 1шт
- Морковь 1шт
- Огурцы соленые средние 3шт
- Сыр тертый 1стакан
- Яйца 2шт
- Молоко 2ст.ложки
- Мускатный орех
- Соль
- Сливочное масло
Похожее блюдо:
Нарын (Суп)
Способ приготовления:
- В кастрюлю с водой опустить нарезанные сырки,поставить на сильный огонь.В полученный бульон добавить тертый картофель.Спассеровать морковку,лук и натертые огурцы.Положить в кастрюлю,добавить немного мускатного ореха,лавровый лист.
- Лапша:в миску налить молоко,добавить яйца,сыр,соль и тщательно перемешать.Испечь блинчики,нарезать лапшой и добавить в суп.