сливочная помадка

Время приготовления:
0

Вкусы:
сладкий, нежный

Ингридиенты:

• 2 1/2 стакана сахара, 1 стакан сливок(любые, лучше 20%но 10 тоже нормально), 1 ст. ложка меда

Способ приготовления:

• сахар развести сливками,помешивая довести до кипения. добавить мед и варить ,помешивая, до готовности. чтобы определить готовность, нужно взять частичку горячей массы, опустить в холодную воду и скатать пальцами шарик, если он не прилипает к пальцам, то помадка готова. вылить помадную массу в лоточук, а когда она остынет, нарезать кусочками