Ликер"Roell"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сливочный, шоколадный

Ингридиенты:

• 1. Какао-2 ст.л
• Сахар-0,5 стакана
• Сливки 10%-1,5 стакана (можно взять молоко)
• Ромовая эссенция-1ч.л
• ------------------------------------------------
• 2. Желтки-2 шт
• Сахар-0,5 стакана
• ------------------------------------------------
• 3. Спирт -50гр.
• или водка 125гр

Способ приготовления:

• Кипятим сливки, сахар и какао, даем остыть. В это время взбиваем, до бела, 2 желтка и 0,5 стакана сахара. Когда первое остынит, вводим второе и хорошо перемешиваем, добавляем ромовую эссенцию. Добавляем спирт или водку. Даем настоятся.
• На здоровье!