Легкая постная закуска с креветками
Изображение: 
Время приготовления:
10
Вкусы:
креветочный
Ингридиенты:
- Креветки тигровые 0,5 кг
- Руккола 200 г
- Авокадо 1 шт.
- Помидорчики "Черри" 5-6 шт.
- Соус "Бальзамико"
- Соус кисло-сладкий Тайский
- Оливковое масло для жарки
- 2 зубчики чеснока
- соль, перец.
Похожее блюдо:
Яйца "Фаберже"
Способ приготовления:
- На оливковом масле обжарить креветки с измельченным чесноком.
- На блюдо выложить листья рукколы, сверху остывшие обжаренные креветки, порезанное полосками авокадо и половинки черри.
- Посолить, поперчить по вкусу(я посыпаю сверху морской солью с пряными травами), слегка полить соусом "бальзамико" и налить немного тайского соуса прямо на листья, чтобы окунать креветки.
