Пончики на кефире в сахарной пудре
Ингридиенты:
- 2 яйца, 1 стакан кефира, 1 ст.л.сметаны, 0,5 ч.л. соды, 1,5 ст. муки, раст. масло
Похожее блюдо:
Пироженое "шу"
Способ приготовления:
- Кефир, яйца, сметану, соду, муку соединить и замесить густое тесто, по консинстенции как густая сметана.
- Сковороду раскалить, в углубления на сковороде налить раст. масло.
- Тесто выкладываем в углубления по чайной ложке и жарить до золотистого цвета.Пончики принимают форму углублений , становятся красивыми шариками.
- Пончики остудить и сверху обильно посыпать сахарной пудрой.