Рыбка запеченная под шубкой из свеклы
Изображение:
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- Филе рыбы (у меня хек)400г.
- свекла
- морковь
- сливки
- майонез (не жирный)
- соль перец
- специи
Похожее блюдо:
Свекольный рис
Способ приготовления:
- Филе рыбы солим перчим посыпаем специями для рыбы, рыбу улаживаем в форму и поливаем сливками.Свеклу и морковь натираем на крупной терке солим по вкусу добавляем немного майонеза и смешиваем.Сверху на рыбку вылаживаем смесь из свеклы и моркови. накрываем фольгой или крышкой.и ставим в духовку на 30 минут,через пол часа снимаем крышку или фольгу и ставим снова на 15 минут.Можно еще сверху натереть сыр ноя так не делала.