ПЁРКЁЛЬТ ИЗ СВИНИНЫ

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
свинина, лук, помидоры, перец

Ингридиенты:

• 500 г бескостной свинины
• 1 головка репчатого лука
• 2 шт помидор
• 2 шт болгарского перца зелёного цвета
• 1 ч л красного молотого острого перца
• 1 ч л семян тмина
• соль
• растительное масло

Способ приготовления:

• Свинину нарезаем кубиками и обжариваем с тмином, солью и красным перцем до образования корочки.
• Чистим и режем репчатый лук.
• У вымытого перца удаляем семена и нарезаем его полукольцами.
• Вымытые помидоры режем дольками.
• Подготовленные овощи добавляем к мясу и жарим всё вместе ещё 15-20 минут.
• Подаём с отварным картофелем.
• Приятного аппетита!