Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » ПАСТА из печёнки с грибами

ПАСТА из печёнки с грибами

Время приготовления:
40

Вкусы:
печёночный

Ингридиенты:

  • 50 гр. сухих грибов
  • 1 большая луковица
  • 400 гр. печёнки
  • 100 гр. сливочного масла
  • соль

Похожее блюдо:
фаршированная китайская капуста

Способ приготовления:

  • Сухие грибы отварите, поджарьте на растительном масле вместе с измельчённым репчатым луком и порезанной печёнкой. Всё вместе потушите в течении 20-25 мин. Затем пропустите всё через мясорубку, добавив соль и сливочное масло. Хорошо размешайте и этой массой намажьте ломтики хлеба. Украсте дольками яйца и зеленью.