Сосиска в картошке

Время приготовления:
3

Вкусы:
по вкусу острое и с приправами

Ингридиенты:

• Варенная картошка, сосиска, растительное масло,сливочное масло, мука, приправы:перец,кориандр молотый,хмели-сунели,соль,2 яичка

Способ приготовления:

• Варим картошку как для пьюре,солим, толчём добавляем масло,перец, приправыв по вкусу. Немножко картошка остывает и добавляем 2 яичка и хорошо премешиваем добавляя по немножку муки, что бы небыло жидкое. Потом сосиски провариваем, но что бы оставались целые- 2 мин. С картофеля делаем небольшие липёшки и вылаживаем остывшие сосиски можно сосиски разрезать пополам, и формируем как пирожок.В разогретое растительное масло вылаживаем и поджариваем до золотистоё корочки.