Хе из сёмги с перцем (вариант)

Изображение:

Время приготовления:
100

Вкусы:
острый, нежный

Ингридиенты:

• лосось - 1,5 кг.
• лук репка - 1 кг.
• перец болгарский - 0,5 кг.
• Перец острый (порошком) - 2 ч.л.
• зелень петрушки - 20 гр.
• уксус бальзамический (светлый) - 100 гр.
• Масло оливковое – 70 гр.
• "Паприка" (порошком) – 1 ч.л.
• соль по вкусу

Способ приготовления:

• Нарезаем лосось тонкими, не сильно длинными пластиками, лук и перец соломкой. Мелко режим зелень петрушки. Хорошенько перемешиваем лосось в глубокой чашке с паприкой, острым перцем, петрушкой, бальзамическим уксусом, оливковым маслом, болгарским перцем и соль по вкусу. Резанный соломкой лук перемешиваем, отдельно разделяя его друг от друга. Выкладываем половину лука на дно глубокой чашки, затем маринованный лосось с перцем и сверху выкладываем оставшийся лук. Оставляем в холодильнике! Через 80 минут вытаскиваем салат и всё хорошенько перемешиваем! Салат готов! Приятного аппетита!