икра татарочка
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
сочно
Ингридиенты:
- 4крупных помидора
- 4------- баклажана
- 1------- луковица
- 2------- перца болг.
- 0.5пуч.зелени кинзы или регана
- подсолнечное масло
- соль
Похожее блюдо:
Закуска по-русски (праздничная)
Способ приготовления:
- 1-вариант
- помидоры,баклажаны,перец-поджарить на открытом огне до обугливания.
- 2-вариант
- баклажаны запеч в духовке
- остальные овощи сырые
- все почистить и мелко,очень мелко порезать.заправить маслом.посолить.