"Орешки"

Изображение:

Вкусы:
сладкие

Ингридиенты:

• масло сливочное - 100 гр,
• сахар - 1/3 стакана,
• яйца - 2 шт,
• майонез - 100 гр,
• мука - 2 стакана
• сода - щепотка

Способ приготовления:

• Приготовление:
• Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, соду погасить. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное.
• Выпекаются орешки в специальной форме - орешнице. Перед началом выпечки хорошо разогрейте форму и смажьте растительным маслом (например, кисточкой или тампоном). Для следующих партий орешков смазывать форму уже не понадобится. Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до зарумянивания.