Салат с апельсином.
Изображение: 
Время приготовления:
10
Вкусы:
здоровое питание
Ингридиенты:
- апельсин 1 шт.
- лук красный сладкий 1 шт.
- маслины штук 20
- оливковое масло
- цедра лимона
- мята
- соль, перец
Похожее блюдо:
Салат с грибами и кукурузой
Способ приготовления:
- Ножом срезать корку с апельсина и нарезать тонкими ломтиками.
- Также тонко нарезать красный лук и для верности обдать кипятком (очень редко сейчас можно встретить настоящий сладкий ялтинский лук) или промариновать в лимонном соке.
- Нарезать кружочками маслины.
- Все соединить, чуть присолить, поперчить.
- Заправить оливковым маслом.
- Украсить мелко нарезанной соломкой цедрой лимона и мятой.
- И тем, кто стремится к здоровому питанию :)
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
